Cursos de Curta Duração Formação financiada (100%)

Design de Embalagem Alimentar

O curso centra-se no estudo da embalagem enquanto interface estrutural, tecnológico e comunicativo que permite acondicionar e identificar os produtos alimentares na fileira da economia azul.

O estudante adquire competências de conceção, desenho e caracterização gráfica de embalagens, rótulos e etiquetas que valorizem os produtos e as marcas, garantindo assim uma plena integração em contextos de trabalho empresariais ou institucionais no âmbito do Packaging Design. Estudam-se as funções de desempenho das embalagens e a comunicação gráfica dos produtos. Analisam-se as aptidões funcionais de manipulação e preensão, bem como os sistemas de abertura e fecho de embalagens. Aborda-se a sustentabilidade ambiental e a circularidade azul na produção de embalagens com materiais renováveis, recicláveis e com baixas emissões de carbono, respondendo à crescente procura de produtos éticos, ecológicos e orgânicos. Estudam-se as normas de logística e distribuição e aplica-se a legislação vigente.

Perfil

Quarta e Quinta (pós-laboral 18h às 22h30)

Competências

  • Identificar conteúdos teóricos e visuais, tendo em vista a sua integração no desenvolvimento de embalagens.
  • Relacionar a embalagem e os produtos a partir das perspetivas histórica, social e tecnológica.
  • Analisar os aspetos  ambientais do design de embalagem focando-se  no  ecodesign e na sustentabilidade.
  • Refletir criticamente sobre questões ambientais e integrar princípios de ecodesign e sustentabilidade na criação de novas embalagens.
  • Aplicar princípios de design na conceção e caracterização gráfica de embalagens, etiquetas e rótulos, ajustando-os às suas funções.
  • Aplicar adequadamente os programas informáticos específicos no desenho de embalagens.
  • Realizar pesquisa que fundamentam a resolução de problemas no design de embalagens.
  • Aplicar os princípios de design na conceção e caracterização gráfica de embalagens, etiquetas e rótulos adequando-os às funções de desempenho.
  • Projetar  embalagens que combinem criatividade e inovação para valorizar  e acondicionar os produtos de forma eficaz.
  • Comunicar de forma clara, aos seus  pares, os resultados dos projetos de design de embalagem desenvolvidos.

Docentes

Um corpo docente profissional e qualificado garante a excelência.

Ano letivo 2024–2025

Propina

Bolsas de estudo

Blue Design Alliance

Esta iniciativa oferece bolsas de estudo para Cursos Técnicos Superiores Profissionais (CTesP), lecionados na ESAD, e Cursos de Pós-Graduação. Todas as formações são orientadas para a prática e permitem seguir uma carreira profissional, onde a temática da água estará sempre presente, assim como o cuidado pelos ecossistemas dos rios, mares e oceanos.

CTeSP — Pós-Graduações — Formação Contínua

Serviços Administrativos

Informações e contactos

Se tiver alguma dúvida sobre o processo de  candidatura, ingresso ou bolsas de estudo, não hesite em contactar-nos.

segunda a sexta, 9:00–12:00; 14:00–17:00