Exposição em parceria com a escola de hotelaria e turismo do porto

O CTeSP em Design de Comunicação do Produto Alimentar tem por objetivo formar técnicos superiores profissionais nas áreas de design gráfico, design de embalagem e tecnologias multimédia, para contextos empresariais e institucionais diversos que atuam no âmbito da produção, distribuição, divulgação e comercialização da Indústria Alimentar.

A gula! Esse estado de prazer gastronómico exuberante, a sedução de paladares ávidos, a dança ousada entre o apetite insaciável e o deleite dos sentidos. Sob o comando de um chef astuto, os ingredientes da indulgência ainda se podem manipular mais, transformando simples refeições num ambiente de banquete profundamente épico. Estes momentos, constituídos por brisas de aromas tentadores, permitem que os sabores inusitados dancem com as nossas papilas para criarem uma sinfonia sensorial inebriante. Esta arte da sedução à mesa, conspira com texturas que acariciam o paladar, transformando cada garfada num momento divino sem limites, num desafio às dietas e aos travões dos apetites, dos vários apetites.

Uma paleta suculenta, cremosa e extasiante constitui a jornada culinária com a própria explosão de sabores. É nesta magia, que a satisfação não se devia perder na voracidade mas encontrar-se na harmonia dos sabores, na veneração da moderação, num apreciar de matizes sem sucumbir em demasia, às demasias. E assim é o design, a procura da simplicidade, do equilíbrio e dos detalhes, sem se deixar levar pelos excessos.

CTeSP DESIGN DE COMUNICAÇÃO DO PRODUTO ALIMENTAR

DOCENTES - SEMESTRE 01
Elias Marques
Helena Lopes
Luísa do Valle
José Luis Simão
Margarida Azevedo
Rui Lourosa
Sérgio Correia

ESTUDANTES
Ana Melo
Beatriz Costa
Carla Tribiño
David Carvalho
David Costa
Diogo Cunha
Gabriella Pretelli
Helena Gomes
Inês Vieira
Ion Ciobanu
Nádia Pereira
Pedro Lourenço
Raphaella Melo

A Blue Design Alliance é financiada pelo Plano de Recuperação e Resiliência português.

Créditos

Organização esad/ blue design alliance

parceria esad — escola superior de artes e design e eht porto — escola de hotelaria e turismo do porto

coordenação científica design de comunicação do produto alimentar

data 05.04.2024 - 15.04.2024

Descobre as últimas novidades, eventos e destaques do passado na nossa dinâmica secção de actividades, que capta a essência da comunidade dinâmica.